食物接触材料FDA认证指的是:
1.食物添加剂:直接食物添加剂,次级食物添加剂,直接食物添加剂。
2.食物触摸物质:一般认为安全的物质、前同意物质。
3.特别类别资料中同意运用的物质。
4.法令中为答应运用且未制止运用的物质。
常见与食品接触材料FDA认证检测项目如下:
■PP要求 U.S. FDA CFR 21 177.1520
Specific gravity 密度
Melting point 熔点
n-hexane extractives 正己烷浸取法
Xylene extractives 浸取法
■ PE,OP要求 U.S. FDA CFR 21 177.1520
Specific gravity 密度
n-hexane extractives 正己烷浸取法
Xylene extractives 浸取法
FDA食品接触容器和材料的一般要求:
1.制造商可按照GMP体系(卫生生产质量管理程序和规范)进行操作。
2.使用法规(美国fdacfr 21*170-189部分)中批准的材料。
3.批准的原材料应符合规范(美国fdacfr*170-189部分)中的技术指标。
4.任何进入市场的新材料必须经过美国FDA的审查和批准。
美国食品和药物管理局的测试标准规定和测试食品和药品。美国是一个高度发达的地方,对食品接触材料的原材料和加工技术要求相当严格。这一次,让我们了解一下美国的食品接触条例。食品和药物管理局对食品接触物质(FCS)的定义:如果一种物质可以用作食品生产、包装、运输或支持材料的组成部分,并且不会对食品产生任何技术影响,那么它可以被称为食品接触物质。
常见与食品接触材料FDA认证检测项目如下:
■食品容器的密封圈,密封衬垫要求,如硅橡胶圈 U.S. FDA CFR 21 177.1210
Net chloroform soluble extractives for water fraction 氯仿可溶萃取物(去离子水浸取法)
Net chloroform soluble extractives for 8 % alcohol fraction 氯仿可溶萃取物(8%酒精浸取法)
Net chloroform soluble extractives for n-heptane fraction 氯仿可溶萃取物(正庚烷浸取法)
■EVA要求 U.S. FDA CFR 21 177.1350
Net CHCI3 soluble fraction in different extractive (in different food simulants) 氯仿萃取
Vinylidene fluoride & hexafluropropene
Xanthan gum (coating)
一般情况下产品进行fda的检测,检测费用和所需要检测的产品有关,不同类型的产品在检测时,检测的难度是不同的,像食品接触材料在进行fda检测的时候,检测的费用一般是在2000-3000元左右(费用仅供参考),而器械类型产品在检测时,需要注意是否要办理510(k),这对于办理的费用也是有影响的,具体的和器械的安全等级有关。产品在进行fda的检测,检测的费用被众多的因素给影响,在检测之前,对于fda的检测机构也需要进行一定的考察。
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