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餐厨具不仅是与食物的直接接触,还可以起到点缀餐桌、便捷储存的作用。但不管是哪种材料的厨具都存在一定的安全隐患,令人们一直不能放心使用,尤其是近几年新闻屡屡曝出某某炊具中卫生指标**标,更是让人们担忧不已,为此,环测威实验室针对餐厨具提供的测试服务,为食品安全把好关。
德国:LFGB测试2005年9月,德国新食品和饮食用品法LFGB取代了食品和曰用品LMBG。它又称《食品、**制品化妆品和其它曰用品管理法》是德国食品卫生管理方面重要的基本法律文件,是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。与食品接触的曰用品通过测试,可以得到授权机构出具的LFGB检测报告为“不含有化学有毒物质的产品”,并能在德国市场销售。
食品级测试报告各国测试要求:
中国GB/T 15067.2,GB/T 11426,GB/T3532,GB 17762,QB 1999,QB/T 2174等
美国FDA,NSF/ANSI 51,CPG 7117.05&06&07等
欧盟1935/2004/EC,EU 0/2011,84/500/EEC&2005/31/EC等
法国DGCCRF 2004-64
德国LFGB,BFR Recommendation,DIN 10955,DIN 51032等
意大利Decree of the Ministry of Health 21-3-1973
日本JFSL 370
餐具检测范围:
密胺餐具,塑料餐具,陶瓷餐具,玻璃餐具,不锈钢餐具,一次性餐具,水晶餐具,纸餐具,生漆餐具,儿童餐具,木质餐具,纯银餐具等。
餐具检测项目:
大肠杆菌检测,卫生纸指标检测,微生物检测,余氯检测,洁净度检测,出厂检测等。
食品接触材料检测评价标准:
GB 4806.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
GB 9685 食品安全国家标准 食品接触材料及制品添加剂使用标准
GB 4806.2-2015 食品安全国家标准 奶嘴
GB 4806.3-2016 食品安全国家标准 搪瓷制品
GB 4806.4-2016 食品安全国家标准 陶瓷制品
GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品
GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂
GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
GB 4806.10-2016 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层
GB 4806.11-2016 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品
GB 9683-1988 复合食品包装袋卫生标准
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