竹木食品触材检测项目: 五氯()、溶出量、**涂层的全迁移、含量、铅含量、二氧化硫含量、邻苯基、噻苯咪唑、联苯以及抑霉唑的含量等。
纸食品触材检测项目 铅(以Pb计)、(以As计)、荧光性物质、脱色试验、大肠菌群、致病菌(志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)。
食品接触材料指于食品接触的物品,包括食品包装材料、各种厨电产品、食品加工机械、餐具、厨具等等,下面我们来看看我国办理食品接触材料检测标准。
食品接触材料检测的适用样品包括:食品容器及器皿、餐厨具、家用食品加工器具、食品生产加工机械、橡胶制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅胶制品、塑料制品、金属制品、纸制品及木制品、食品包装材料等。
各国合规测试标准介绍:
中国 GB 4806系列
美国 FDA 21CFR 170-189
欧盟 EU 10/2011及 指令1935/2004
德国 LFGB
法国 DGCCRF
意大利 DM Decree)
澳大利亚 AS 2070
检验方法:GB 31604.1 《食品接触材料及制品迁移试验通则》
GB 5009.156 《食品标准 食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则》
GB 31604.2~49食品接触材料及制品测试方法标准
食品接触材料(玻璃、金属、陶瓷/搪瓷类):
重金属溶出量、铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、(As)、锑(Sb)、锌(Zn)等。
纸制品类(食品包装用原纸):
铅(以Pb计)、(以As计)、荧光性物质、脱色试验、大肠菌群、致病菌(志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)等等。
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