硅胶餐具质检报告 中国食品接触材料法规

食品容器类型接触材料
杯类：塑料杯、玻璃杯、纸杯、马克杯、保温杯、过滤水杯、一次性奶茶杯；瓶类：牛奶瓶、奶瓶、易拉罐；壶类：咖啡壶、紫砂壶、法压壶；盘类：水果盘、水果篮、烤盘、饼干模具、烘培模具、冰格
新国标体系中的产品标准GB 4806.2-2015食品标准 奶嘴、GB 4806.6-2016食品标准食品接触用塑料树脂、GB 4806.7-2016食品标准食品接触用塑料材料及制品、GB 4806.8-2016食品标准食品接触用纸和纸板材料及制品、GB 4806.10-2016食品标准食品接触用涂料及涂层、GB 4806.11-2016食品标准食品接触用橡胶材料及制品等的相关章节均写明添加剂的使用必须符合GB 9685及相关公告规定，添加剂使用不合规将可能造成整个产品的不合格。

产品标准：已经发布的有GB 4806.2~11对应的搪瓷、陶瓷、玻璃、树脂、塑料、纸和纸板、金属、涂料及涂层、橡胶等材质的食品接触材料及制品标准。后续还会制定竹木制品、粘合剂、复合材料、油墨、润滑剂、纺织纤维等产品标准。

根据GB 4806.1-2016 《食品标准  食品接触材料及制品通用要求》，产品应提供充分的产品信息，包括标签、说明书等标识内容和产品合格证明，以保证有足够的信息对食品接触材料及制品进行性评估：
（1）标识内容应包括产品名称、材质、对相关法规及标准的符合性声明，生产者和（或）经营者的名称、地址和联系方式，生产日期和保质期（适用时）等内容；
（2）食品接触材料及制品的终产品还应标注“食品接触用”、“食品包装用”或类似用语，或加印、加贴调羹筷子标志，有明确食品接触用途的产品除外；
（3）有使用要求的产品应注意标明使用方法、注意事项、用途、使用环境、使用温度等。对于相关标准明确规定的使用条件或**出使用条件将产生较高食品风险的产品，应以或醒目的方式说明其使用条件。

食品接触材料指于食品接触的物品，包括食品包装材料、各种厨电产品、食品加工机械、餐具、厨具等等，下面我们来看看我国办理食品接触材料检测标准。
食品包装材料：各种食品包装袋（保鲜袋、保鲜膜）、食品盛装容器等。食品包装、食品器皿以及用于加工和制备食品的材料、设备、工具等一切与食品接触的材料和制品统称为食品接触材料，食品接触材料从材质上来讲，可以分为以下几类：
塑料、金属（包含表面涂覆涂层）、玻璃、陶瓷、搪瓷、橡胶、纸质及植物纤维类和竹木类等；
食品接触及材料检测范围有餐具：铁制餐具、铝制餐具、玻璃餐具、不锈钢餐具、密胺餐具、一次性餐具等；
厨具：锅、铲、砧板、不锈钢厨房用具等；
食品包装材料：各种食品包装袋（保鲜袋、保鲜膜）、食品盛装容器等。
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