食品接触材料指的是会跟食品接触的材料、容器和食品加工工具等,简称FCM(Food Contact Materials),有时也称为食品级材料。当材料、容器或工具与食品接触时,或多或少的会释放一些有害物质出来,如果释放的有害物质过多,会对人体健康产生重要影响。因此,**对于食品接触材料的性都给予了高度重视,通过立法、建立标准等措施,**食品接触材料的卫生。
LFGB又称《食品、**制品化妆品和其它日用品管理法》,是德国食品卫生管理方面重要的基本法律文件, 与欧盟指令1935/2004/EC 类似.。法规对德国食品的方方面面做了总的和基本性的规定,所有在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合它上面的基本规定。与食品接触的日用品通过测试,符合德国《食品与日用品法》*三十条和三十一条的,可以得到授权机构出具的LFGB 检测报告为“不含有化学有毒物质的产品”,并能在德国市场销售。
LFGB测试针对所有的材料,包括用工艺生产的产品,如:烧烤架的铬镀层,烹饪平底锅特弗龙涂层的耐温性测试,水壶中的硅胶密封圈测试等。其中餐具、厨具、煮食器具、陶瓷卫浴、与食品接触金属材料、与食品接触塑料材料、与食品接触橡胶材、与食品接触纸制品材料、皮革、纺织品、化妆品等等都要做LFGB测试。
与食品接触的产品用品通过LFGB测试,可以得到出具的LFGB 检测报告为“不含有化学有毒物质的产品”,并能在德国市场销售。 LFGB是食品级接触材料进入德国市场的通行证。
LFGB测试不同于其他食品接触材料测试,LFGB认证测试的要求比较,并根据塑料的种类分为PC,PVC,PE等,不同的材料种类根据测试标准不同,实验结果也更加标准。
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